当你已经尝过了干爽的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒，也体味了艰深较为苦涩的事变雷司令（Riesling）葡萄酒后，你是选购否想试验一款介于这两种气焰之间的白葡萄酒呢？假如谜底是确定的，那末，灰皮这里就要向你推选灰皮诺（Pinot Grigio）葡萄酒了。诺葡这种葡萄酒艰深酒体较轻且口感柔顺，萄酒在良多国家已经成为越来越受招待的留意葡萄酒种类。如下是事变筛选一款知足的灰皮诺葡萄酒的措施。
一、清晰无关灰皮诺的灰皮根基知识
想清晰无关灰皮诺的根基知识，可能去业余的诺葡酒商官网查问，好比，可能从圣`玛卡丽（Santa Margherita Vineyards）的官网开始。本站的葡萄种类专栏之灰皮诺，更是中国葡萄酒喜爱者颇为宜的学习质料。
二、灰皮诺的通高雅焰
灰皮诺葡萄酒比力爽快，酒体轻捷，酸度较高且单宁较低。这种葡萄酒以及大少数白葡萄酒比照，内容更丰硕，颜色更深浓，艰深带有西柚、菠萝、苹果、木梨、椴花、蜂蜜、藏红花以及别致奶油等风韵。
三、切纪要在灰皮诺较年迈的时候将其饮毕
对于灰皮诺葡萄酒来说，并非年份越眼前，其品质就越高。也便是说，让这种葡萄酒较持久地熟成，着实不太多的短处。以是，确定要在买后的一年或者两年内就将灰皮诺葡萄酒喝掉。
四、留意灰皮诺的产区
意大利以其斲丧的优异灰皮诺而驰名。可是，欧洲的其余地域也斲丧这种葡萄种类，好比，法国的阿尔萨斯（Alsace）产区。
五、清晰灰皮诺的价钱
灰皮诺并非一种很高尚的葡萄酒。
其余倡讲以及揭示：
一、灰皮诺在差距地域的叫法也纷比方样，意大利人管这种种类叫“Pinot Grigio”，而法国人就管该种类叫“Pinot Gris”。他们尽管是差距的叫法，却是统一种葡萄酒。以是，当你去商铺在任何一瓶葡萄酒的酒标上都找不到“Pinot Grigio”字样的时候，你就能转而去试验“Pinot Gris”了。
二、确定要在冰镇的情景下侍酒。最佳是在10℃摆布的情景下饮用灰皮诺葡萄酒。
三、谨严抉择有柑橘瓜果滋味的食物与灰皮诺配餐，否则，食物中的柑橘瓜果味会以及葡萄酒中的柑橘瓜果风韵不调以及。
四、对于白葡萄酒来说，艰深是不醒酒的需要的。以是，饮用灰皮诺以前，不用醒酒。
五、假如用灰皮诺与食物搭配，就能抉择那种酱汁滋味不太浓郁的食物，如，奶油酱拌意大利面概况鱼肉，否则，食物浓郁的滋味会将葡萄酒的滋味遮掩住。
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